Bahan :
- Nasi 600 gr
- Daging ayam 125 g. Cincang halus
- Telur 1 butir. Kocok
- Bawang merah 5 siung
- bawang putih 3 siung
- Cabai merah 3 buah
- Daun bawang 1 batang. Iris halus
- Kecap manis 2 sdm
- Garam 1 sdt
- Merica sdt
- Minyak
Cara membuat
- Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke dalam cobek kemudian haluskan.
- Goreng telur menjadi orak-arik lalu sisihkan.
- Bumbu yang telah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak secukupnya. Tumis terus hingga harum.
- Masukkan ayam cincang, telur, dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi hingga merata.
- Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
- Baru kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata.
- Nasi goreng telah jadi dan sajikan pada piring saji.
Komentar
Posting Komentar